豆乳仕立て梅酒ケーキ

 

しっとりとした生地の中に点在する青梅の食感と、ブランデーに比肩するほどフルーティで芳醇な香りの樽熟成梅酒が楽しめます。

ブランデーケーキを商品開発中に出来上がったケーキです。3年間オーク樽で熟成された梅酒「BENICHU」を使っています。この梅酒を、生地に散りばめた梅肉の漬け込みに用い、ケーキ表面にたっぷり塗りこむことで、洋酒好きにはたまらない美味しさのケーキとなっております。使用しているアルコール度数は、23度前後ですので、お子様やお酒に弱い方はご注意ください。

 

 原材料名:卵、上白糖、小麦粉、梅果肉、バター、ショートニング、グラニュー糖、豆乳、

      アーモンドパウダー、はちみつ、梅酒、ホワイトブランデー、ベーキングパウダー

      (原材料の一部に大豆を含む)

 内容量 :1個

 賞味期間:製造日から30日

 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい

 

¥200

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日1

豆乳焼きドーナツボール

 

油で揚げていない「焼きドーナツボール」です。

 

リング状の焼きドーナツを一口サイズのボール状に焼き上げることで、食べやすくいろんな 味が楽しめます。プレーン、みかん、チョコ、桜、抹茶の5種類です。

 

 原材料名:卵、グラニュー糖、小麦粉、乳等を主原料と

      する食品、梅、豆乳、みかん、桜ペースト、

      チョコ、ココア、抹茶、はちみつ、洋酒

 

      (原材料の一部に乳、大豆を含む)

 添加物 :膨張剤、酸化防止剤(ビタミン)、香料、

      pH調整剤(クエン酸)

 内容量 :10個

 賞味期間:製造日から30日

 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存して

      下さい

 

¥300

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

豆乳焼きドーナツ プレーン

 

油で揚げていない「焼きドーナツ」です。

大豆固形分9%以上の無調整豆乳を生地に混ぜ、最新のスチーム機能付オーブンで焼き上げることで、ふんわりしっとりした食感が特長です。 

 

 原材料名:卵、グラニュー糖、小麦粉、乳等を主原料と

      する食品、豆乳、はちみつ

      (原材料の一部に乳、大豆を含む)

 添加物 :膨張剤、酸化防止剤(ビタミン)、香料

 内容量 :1個

 賞味期間:製造日から30日

 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存して

      下さい

 

¥180

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

豆乳焼きドーナツ 梅

 

油で揚げていない「焼きドーナツ」です。

大豆固形分9%以上の無調整豆乳を生地に混ぜ、若狭町特産 福井梅シロップ漬を刻んで、生地の間に挟んでいます。最新のスチーム機能付オーブンで焼き上げることで、ふんわりしっとりした食感が特長です。地元の美浜町と梅の産地である若狭町では、手土産・贈答品の定番商品です。

 

 

 原材料名:卵、グラニュー糖、小麦粉、乳等を主原料

      とする食品、梅、豆乳、はちみつ、洋酒

      (原材料の一部に大豆を含む)

 添加物 :膨張剤、酸化防止剤(ビタミン)、香料

 内容量 :1個

 賞味期間:製造日から30日

 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存して

      下さい

 

¥180

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

豆乳焼きドーナツ みかん

 

油で揚げていない「焼きドーナツ」です。

大豆固形分9%以上の無調整豆乳を生地に混ぜ、最新のスチーム機能付オーブンで焼き上げることで、ふんわりしっとりした食感が特長です。 愛媛県宇和島産の温州みかんペーストを生地に混ぜ込むことで、みかん風味とふんわりしっとりした食感が特長です。

 

 原材料名:卵、グラニュー糖、小麦粉、乳等を主原料と

      する食品、みかんペースト、豆乳、はちみつ

      洋酒、(原材料の一部に乳、大豆を含む)

 添加物 :膨張剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香料

 内容量 :1個

 賞味期間:製造日から30日

 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存して

      下さい

 

¥180

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

豆乳焼きドーナツ チョコ

 

油で揚げていない「焼きドーナツ」です。

大豆固形分9%以上の無調整豆乳と ベルギーチョコとバンホーテンのココアを生地に混ぜ、最新のスチーム機能付オーブンで焼き上げることで、甘さ控えめでほろ苦い味としっとりした食感が特長です。

 

 原材料名:卵、グラニュー糖、小麦粉、乳等を主原料と

      する食品、豆乳、チョコレート、はちみつ

      ココア、(原材料の一部に乳、大豆を含む)

 添加物 :膨張剤、酸化防止剤(ビタミン)、

      乳化剤(大豆由来)、香料

 内容量 :1個

 賞味期間:製造日から30日

 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存して

      下さい

 

¥180

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

豆乳焼きドーナツ さくら

 

【3月4月 期間限定】

油で揚げていない「焼きドーナツ」です。

大豆固形分9%以上の無調整豆乳を生地に混ぜ、最新のスチーム機能付オーブンで焼き上げることで、ふんわりしっとりした食感が特長です。桜の花と葉を漬け込んだものを生地に散らせていますので、桜餅を食べているような香りがします。

 

 原材料名:卵、グラニュー糖、小麦粉、乳等を主原料と

      する食品、桜ペースト、豆乳、はちみつ

      洋酒、(原材料の一部に乳、大豆を含む)

 添加物 :膨張剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香料

 内容量 :1個

 賞味期間:製造日から30日

 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存して

      下さい

 

¥180

  • 在庫切れ

豆乳クッキー

 

大豆固形分9%以上の豆乳とたっぷりのバターにより、素朴な甘みながら、バターの風味とカリッとした食感が特長です。 食べ始めると止まらない、くせになる美味しさです。

 

 原材料名:小麦粉、バター、上白糖、豆乳、塩

      (原材料の一部に乳、大豆を含む)

 添加物 :膨張剤

 内容量 :10枚

 賞味期間:製造日から60日

 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存して

      下さい

 

¥300

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1