6/15 越のルビー 初入荷。 これはまるで芸術品。

朝、市場から越のルビーが初入荷になったとのこと。でも、ご祝儀相場もあってか高いと。 なんでも、某量販店で4個入りで300円で販売されていたとのことです。お客様からの予約注文もあり、買ってしましました。届いたトマトを早速コンポートにしようと見てびっくり。「ゼリーにするにはもったいない」。まさしく、宝石のごとく輝いていました。糖度を測ってまたびっくり。糖度計のデジタル表示は「8」。フルーツなみです。とりあえず下ごしらえしコンポートにしました。ゼリーにするのが楽しみです。そういえば、写真を撮るのを忘れてしまいました。 そうそう、コンポートにするのに、「ヘタ取り」にえらく手間取り、ネットで道具を検索したら、こんなものが見つかりましたので買いました。

シェフランド トマトシャーク
シェフランド トマトシャーク

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コメント: 1
  • #1

    Belle Miga (木曜日, 02 2月 2017 09:53)


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